Sposób przygotowania
Garnek
z wrzącą wodą.
Pierogi gotować
przez
około dwie minuty.
Pierogi
można przygotować
również
na patelni
według poniższej techniki
smażenia
i duszenia.
Rozgrzać niewielkich rozmiarów patelnię
teflonową.
Wlać jedną łyżeczkę
oleju
i rozprowadzić
równomiernie
na patelni.
Ułożyć
w wianuszek
pierożki płaską częścią
na patelni.
Smażyć około dwie minuty
aż
pierożki
się zarumienią.
Wlać około
pół szklanki
wody.
Przykryć i dusić
około
czterech minut
(do
odparowania
wody).
Wyłożyć na talerz.
[Konspol Nowe Pierogi]
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz